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ショク ノ ジンルイシ : ユーラシア ノ シュリョウ サイシュウ ノウコウ ユウボク

食の人類史 : ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧 / 佐藤洋一郎著

(中公新書;2367)
データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論新社
出版年 2016.3
著者標目 佐藤, 洋一郎(1952-) <サトウ, ヨウイチロウ>

所蔵情報を非表示

配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
教養 新書コーナー(2F)
081||C64||2367 71120860
9784121023674

書誌詳細を非表示

大きさ vii, 279p, 図版 [4] p ; 18cm
別書名 異なりアクセスタイトル:食の人類史 : ユーラシアの狩猟採集農耕遊牧
件　名 BSH:アジア -- 農業 -- 歴史
BSH:ヨーロッパ -- 農業 -- 歴史
分　類 NDC8:612.2
NDC9:612.2
書誌ID BB10140341
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784121023674 ; PRICE:920円+税
NCID BB20923747

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