コダイ ニホン ノ ミルク ロード : ショウトク タイシ ワ チーズ オ タベタカ
古代日本のミルクロード : 聖徳太子はチーズを食べたか / 広野卓著
(中公新書;1239)
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 中央公論社 |
| 出版年 |
1995.4 |
| 著者標目 |
広野, 卓(1932-) <ヒロノ, タカシ>
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書誌詳細を非表示
| 大きさ |
iii, 228p : 図版1枚 ; 18cm |
| 件 名 |
BSH:乳製品 |
| 一般注記 |
ミルク文化史年表: p220-223
参考文献・資料: p224-228 |
| 分 類 |
NDC8:383.8 |
| 書誌ID |
BB00090403 |
| 本文言語 |
日本語 |
| 巻冊次 |
ISBN:4121012399 ; PRICE:720円 |
| NCID |
BN12443059
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