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新食品化学 / 前田昱雄編著

データ種別 図書
出版者 東京 : 広川書店
出版年 1964.3
著者標目 前田, 昱雄 <マエダ, イクオ>

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
白金 閉架単行本書庫
498.56||Ma26 21068784



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大きさ 3,218p ; 22cm
件　名 NDLSH:食品化学
一般注記 分担執筆:青木みか他
分　類 NDC6:498.55
書誌ID BB10133836
本文言語 日本語
巻冊次 PRICE:800円
NCID BN10830826

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