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キキガキ トクシマ ノ ショクジ

聞き書徳島の食事 / 「日本の食生活全集徳島」編集委員会編

(日本の食生活全集;36)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1990.10
著者標目 立石, 一(1919-) <タテイシ, ハジメ>
日本の食生活全集徳島編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トクシマ ヘンシュウ イインカイ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
教養 単行本(2F)
383.8||N71||36 71076646



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大きさ 357, 9p, 図版 [16] p ; 22cm
別書名 異なりアクセスタイトル:徳島の食事
件 名 BSH:食生活
NDLSH:徳島県 -- 風俗・習慣
一般注記 編集委員会代表: 立石一
分 類 NDC8:383.8
書誌ID BB10010082
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4540900072 ; PRICE:2900円
NCID BN05420381

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