ショク ト エイヨウ ノ ブンカ ジンルイガク : ヒト ワ ナゼ ソレ オ タベルカ
食と栄養の文化人類学 : ヒトは何故それを食べるか / ポール・フィールドハウス著 ; 和仁皓明訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央法規 |
| 出版年 | 1991.2 |
| 著者標目 | Fieldhouse, Paul 和仁, 皓明(1931-) <ワニ, コウメイ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| IPE 図書 |
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GT||F458 | 61006086 |
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| 獣医 開架書庫3 |
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383.8||F25 | 31031669 |
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