ニホン ノ サケ ノ レキシ : サケズクリ ノ アユミ ト ケンキュウ
日本の酒の歴史 : 酒造りの歩みと研究 / 加藤弁三郎編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 協和醗酵工業 |
| 出版年 | 1976 |
| 著者標目 | 加藤, 弁三郎(1899-1983) <カトウ, ベンザブロウ> |
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ニホン ノ サケ ノ レキシ : サケズクリ ノ アユミ ト ケンキュウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 協和醗酵工業 |
| 出版年 | 1976 |
| 著者標目 | 加藤, 弁三郎(1899-1983) <カトウ, ベンザブロウ> |
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