21セイキ ノ ショク カンキョウ ケンコウ オ カンガエル : コレカラ ノ セイブツ セイサン カガク
21世紀の食・環境・健康を考える : これからの生物生産科学 / 唐澤豊編
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 共立出版 |
出版年 |
1999.10 |
著者標目 |
唐澤, 豊(1945-) <カラサワ, ユタカ>
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大きさ |
v, 227p ; 21cm |
件 名 |
BSH:農業 BSH:食生活 BSH:健康法 BSH:環境問題 |
一般注記 |
編著: 伊藤精晤, 井上直人, 上原巌ほか 文献: 各章末 |
分 類 |
NDC8:610 |
書誌ID |
BB00120450 |
本文言語 |
日本語 |
巻冊次 |
ISBN:4320096231 ; PRICE:2700円+税 |
NCID |
BA43530054
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