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21セイキ ノ ショク カンキョウ ケンコウ オ カンガエル : コレカラ ノ セイブツ セイサン カガク

21世紀の食・環境・健康を考える : これからの生物生産科学 / 唐澤豊編

データ種別 図書
出版者 東京 : 共立出版
出版年 1999.10
著者標目 唐澤, 豊(1945-) <カラサワ, ユタカ>

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大きさ v, 227p ; 21cm
件 名 BSH:農業
BSH:食生活
BSH:健康法
BSH:環境問題
一般注記 編著: 伊藤精晤, 井上直人, 上原巌ほか
文献: 各章末
分 類 NDC8:610
書誌ID BB00120450
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4320096231 ; PRICE:2700円+税
NCID BA43530054

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