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油化学・食品化学 / 尾藤忠旦著

データ種別 図書
出版者 東京 : 槙書店
出版年 1964.10
著者標目 尾藤, 忠旦(1915-) <ビトウ, タダアキ>

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
理学 単行本
498.53||B48 11024093

1972

書誌詳細を非表示

大きさ 286p ; 22cm
件　名 NDLSH:食品化学
分　類 NDC6:498.55
書誌ID BB00160352
本文言語 日本語
巻冊次
NCID BN06840065

類似資料

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