ギュウニュウ ニュウセイヒン : セイサン カコウ エイセイ リュウツウ ノ カガク
牛乳・乳製品 : 生産、加工、衛生、流通の科学 / 中江利孝著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 養賢堂 |
| 出版年 | 1974 |
| 著者標目 | 中江, 利孝(1929-) <ナカエ, トシタカ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 獣医 開架書庫3 |
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648.1||N31 | 31010107 |
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