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ハッコウ ハンドブック

発酵ハンドブック / バイオインダストリー協会発酵と代謝研究会編

データ種別 図書
出版者 東京 : 共立出版
出版年 2001.7
著者標目 バイオインダストリー協会 <バイオインダストリー キョウカイ>
栃倉, 辰六郎(1927-) <トチクラ, タツロクロウ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
白金 単行本書架
588.51||B14 21034784



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大きさ xvi, 680p ; 27cm
件 名 NDLSH:発酵 -- 便覧
BSH:発酵 -- 便覧
一般注記 監修: 栃倉辰六郎[ほか]
分 類 NDC8:588.51
NDC9:588.51
書誌ID BB00331992
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4320055756 ; PRICE:23000円+税
NCID BA5263374X

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