講座 食の文化 1巻 人類の食文化
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 1999 |
| 著者標目 | 石毛 直道(等)監修 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新潟 単行本書架(2F) | 1 | 383.8||Ko98||1 | 91013755 |
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1999 |
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書誌詳細を非表示
| 大きさ | 24cm |
|---|---|
| 書誌ID | BB09013838 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 巻冊次 | 1 |
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