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明治・大正・昭和食生活世相史 / 加藤秀俊著

(シリーズ食文化の発見;1)
データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 1977.1
著者標目 加藤, 秀俊(1930-) <カトウ, ヒデトシ>

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大きさ v, 205, xvip ; 22cm
別書名 異なりアクセスタイトル:食生活世相史
件 名 NDLSH:食生活
一般注記 主要参考文献: p201-204
分 類 NDC6:383.8
NDLC:GD51
書誌ID BB10019568
本文言語 日本語
巻冊次 PRICE:1800円
NCID BN01596943

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