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イギリス

イギリス / 川北稔著

(世界の食文化 / 石毛直道監修;17)

データ種別	図書
出版者	東京 : 農山漁村文化協会
出版年	2006.7
著者標目	川北, 稔(1940-) <カワキタ, ミノル>

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配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	予約	利用注記
教養授業ナビコーナー(2F)		383.8\|\|Se22\|\|17\|\|c.2	71118953		科目名:教養演習C/26	454006004X
教養授業ナビコーナー(2F)		383.8\|\|Se22\|\|17	71099443		科目名:教養演習C/26

書誌詳細を非表示

大きさ	274p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
件　名	BSH:食生活 BSH:料理(西洋) -- イギリス
一般注記	参考文献: p270-271
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.8
書誌ID	BB10061535
本文言語	日本語
巻冊次	ISBN:454006004X ; PRICE:3200円
NCID	BA77803828

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