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トウ アルコール ノ シンチシキ

糖アルコールの新知識 / 早川幸男編著

(FC新知識シリーズ)
データ種別 図書
改訂増補版
出版者 東京 : 食品化学新聞社
出版年 2006.6
著者標目 早川, 幸男(1928-) <ハヤカワ, サチオ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
白金 単行本書架
498.53||H46 21041447



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大きさ 190p ; 21cm
件 名 NDLSH:食品化学
NDLSH:アルコール
一般注記 文献あり
分 類 NDC9:498.53
NDLC:PC25
書誌ID BB10066160
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4916143116
NCID BA81401759

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