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日本料理材料別献立便利帳 / 野崎洋光著

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 2009.11
著者標目 野崎, 洋光(1953-) <ノザキ, ヒロミツ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
新潟 単行本書架(2F)
596.21||N98 91020595
9784388060658

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大きさ 335p ; 22cm
件 名 BSH:料理(日本)
一般注記 著者の肖像あり
分 類 NDC8:596.21
NDC9:596.21
書誌ID BB10091698
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784388060658 ; PRICE:3000円
NCID BB00111352

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