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ニホン リョウリ ヒデンチョウ : コンダテ ヒッケイ

日本料理秘伝帳 : 献立必携 / 野崎洋光著

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 2003.8
著者標目 野崎, 洋光(1953-) <ノザキ, ヒロミツ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
新潟 単行本書架(2F)
596.21||N98 91020605
4388059293

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大きさ 285p ; 19cm
別書名 異なりアクセスタイトル:献立必携日本料理秘伝帳
件 名 BSH:料理(日本)
分 類 NDC8:596.21
NDC9:596.21
書誌ID BB10091705
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4388059293 ; PRICE:\2800+税
NCID BA63340823

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