北里大学OPAC

エイヨウトエピジェネティクス : ショクニヨルシンタイヘンカトセイカツシュウカンビョウノブンシキコウ

栄養とエピジェネティクス : 食による身体変化と生活習慣病の分子機構 / 小川佳宏 [ほか] 共著

データ種別	図書
出版者	東京 : 建帛社
出版年	2012.4
著者標目	小川, 佳宏(1962-) <オガワ, ヨシヒロ> ネスレ栄養科学会議 <ネスレエイヨウカガクカイギ> 加藤, 茂明 <カトウ, シゲアキ> 塩田, 邦郎 <シオタ, クニオ> 中尾, 光善 <ナカオ, ミツヨシ> 酒井, 寿郎 <サカイ, ジュロウ> 福岡, 秀興 <フクオカ, ヒデオキ>

大きさ	vi, 141p : 挿図 ; 21cm
件　名	BSH:栄養生理 BSH:エピジェネティクス
一般注記	その他の著者: 加藤茂明, 塩田邦郎, 中尾光善, 酒井寿郎, 福岡秀興監修: ネスレ栄養科学会議文献: 各章末
分　類	NDC8:498.56 NDC9:498.56
書誌ID	BB10102146
本文言語	日本語
巻冊次	ISBN:9784767961668 ; PRICE:2100円+税
NCID	BB09121311