ジュクセイニク : ニンキ レストラン ノ ドライ エイジング ト リョウリ
熟成肉 : 人気レストランのドライエイジングと料理 / 柴田書店編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 2014.2 |
| 著者標目 | 柴田書店 <シバタ ショテン> |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新潟 単行本書架(2F) |
|
648.24||Sh18 | 91022851 |
|
9784388061822 |
|
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