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エイヨウシ ノ タメノ エイヨウ カガク ト コウゾウシキ

栄養士のための栄養化学と構造式 / 杉田浩一著

データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1960.9
著者標目 杉田, 浩一(1929-) <スギタ, コウイチ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
白金 閉架単行本書庫
498.53||Su46 21068736



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大きさ 9,237p ; 26cm
件 名 NDLSH:栄養学
一般注記 参考文献: p[229]
分 類 NDC8:498.55
NDC6:498.53
書誌ID BB10133782
本文言語 日本語
巻冊次 PRICE:750円
NCID BN07269655

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