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日本食品成分表 : 七訂2017 / 医歯薬出版編

データ種別	図書
出版者	東京 : 医歯薬出版
出版年	2017.3
著者標目	医歯薬出版 <イシヤクシュッパン>

書誌詳細を非表示

大きさ	xv, 23, 261p ; 28cm
別書名	背表紙タイトル:日本食品成分表2017七訂裏表紙タイトル:Standard tables of food composition in Japan
件　名	BSH:食品 -- 便覧
一般注記	文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告日本食品標準成分表2015年版(七訂)・追補2016年準拠奥付に「第2版」「改題」とあり奥付の第1版: 日本食品標準成分表2015年版(七訂)
分　類	NDC8:498.51 NDC9:498.51
書誌ID	BB10147680
本文言語	日本語
巻冊次	本表編 ; ISBN:9784263706770 ; PRICE:1300円+税
NCID	BB2331614X

類似資料

1 日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 = Standard tables of food composition in Japan : report of the subdivision on resources the council for science and technology ministry of education, culture, sports, science and technology, Japan/ 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編集 2010
2 新食品成分表 : FOODS / 新食品成分表編集委員会編 2001 - 2010
3 食材健康大事典 : 502品目1590種まいにちを楽しむ / 五明紀春監修 ; 古川知子料理
4 市販加工食品成分表 : 会社別・製品別 / 香川芳子監修
5 食事療法・栄養教育用食品成分表 / 橘裕司〔ほか〕編

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