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「発酵」のことが一冊でまるごとわかる / 齋藤勝裕著

データ種別 図書
出版者 東京 : ベレ出版
出版年 2019.1
著者標目 斎藤, 勝裕 <サイトウ, カツヒロ>

所蔵情報を非表示

配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
海洋 単行本(教養図書館BF)
588.51||Sa25 51027935
9784860645717

書誌詳細を非表示

大きさ 223p ; 21cm
別書名 異なりアクセスタイトル:「発酵」のことが一冊でまるごとわかる
件　名 BSH:発酵
分　類 NDC8:588.51
NDC9:588.51
NDC10:588.51
書誌ID BB10157504
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784860645717 ; PRICE:¥1500+税
NCID BB27597812

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