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ひと目でわかる食べ物のしくみとはたらき図鑑 / 千葉喜久枝訳

(イラスト授業シリーズ)
データ種別 図書
出版者 大阪 : 創元社
出版年 2019.1
著者標目 千葉, 喜久枝(1969-) <チバ, キクエ>
北村, 真理 <キタムラ, マリ>
屋良, 佳緒利 <ヤラ, カオリ>

所蔵情報を非表示

配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
白金 東医研
G2||C42 21081575
9784422740331

書誌詳細を非表示

大きさ 255p : 挿図 ; 24cm
別書名 原タイトル:How food works : the facts visually explained
異なりアクセスタイトル:食べ物のしくみとはたらき図鑑 : ひと目でわかる
件　名 BSH:食品
一般注記 日本語版監修: 北村真理, 屋良佳緒利
分　類 NDC8:498.5
NDC9:498.5
NDC10:498.5
書誌ID BB10160117
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784422740331 ; PRICE:2800円+税
NCID BB27593800

類似資料

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