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コレカラ ノ ニホン ノ ジビエ : ヤセイ ドウブツ ノ テキセツナ リカツヨウ オ カンガエル

これからの日本のジビエ : 野生動物の適切な利活用を考える / 押田敏雄編著

データ種別 図書
出版者 東京 : 緑書房
出版年 2021.5
著者標目 押田, 敏雄 <オシダ, トシオ>
日本ジビエ振興協会 <ニホン ジビエ シンコウ キョウカイ>

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
教養 企画展示(1F)
648.29||O76 71129384
9784895315906

書誌詳細を非表示

大きさ 231p : 挿図 ; 21cm
別書名 標題紙タイトル:The future of Japanese gibier
件　名 BSH:狩猟
BSH:肉・肉製品
BSH:野生動物
NDLSH:狩猟 -- 日本
NDLSH:野生動物 -- 日本
NDLSH:料理(ジビエ)
一般注記 協力: 日本ジビエ振興協会
引用および参考文献: p227-231
分　類 NDC9:659
NDC10:659
NDC10:659.021
NDLC:RB364
書誌ID BB10186531
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784895315906 ; PRICE:2500円 (税別)
NCID BC06867574

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