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食品事典 / 河野友美編

データ種別	図書
版	改訂
出版者	東京 : 真珠書院
出版年	1974.3-1975.3
著者標目	河野, 友美(1929-) <コウノ, トモミ>

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1	1 こくもつ / 河野友美編東京 : 真珠書院 , 1974.8
2	3 魚 / 河野友美編東京 : 真珠書院 , 1974.4
3	4 野菜 / 河野友美編東京 : 真珠書院 , 1974.10
4	5 果物 / 河野友美編東京 : 真珠書院 , 1975.1
5	7 つけもの / 河野友美編東京 : 真珠書院 , 1974.9
6	8 菓子 / 河野友美編東京 : 真珠書院 , 1974.10
7	10 飲料 / 河野友美編東京 : 真珠書院 , 1974.5
8	11 料理用語 / 河野友美編東京 : 真珠書院 , 1974.7
9	12 料理器具 / 河野友美編東京 : 真珠書院 , 1975.3

書誌詳細を非表示

大きさ	12冊 ; 19cm
別書名	異なりアクセスタイトル:改訂食品事典
書誌ID	BB10022353
本文言語	日本語
巻冊次	PRICE:各1300円
NCID	BN07152385

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