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ショクヒン アンゼンセイ セミナー

食品安全性セミナー / 細貝祐太郎, 松本昌雄監修

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央法規出版
著者標目 細貝, 祐太郎(1928-) <ホソガイ, ユウタロウ>
松本, 昌雄(1933-) <マツモト, マサオ>

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1 1 食中毒 / 荒川修 [ほか] 執筆 東京 : 中央法規出版 , 2001.9
2 2 食品添加物 / 石綿肇, 西島基弘, 細貝祐太郎執筆 東京 : 中央法規出版 , 2001.8
3 3 残留農薬 / 上路雅子, 永山敏廣執筆 東京 : 中央法規出版 , 2002.5
4 4 動物用医薬品・飼料添加物 / 城戸靖雅, 中澤裕之, 堀江正一編集 ; 青木葉一 [ほか] 執筆 東京 : 中央法規出版 , 2001.8
5 5 マイコトキシン / 宇田川俊一, 田端節子, 中里光男執筆 東京 : 中央法規出版 , 2002.6
6 6 ダイオキシン類 / 阿久津和彦[ほか]執筆 東京 : 中央法規出版 , 2002.9
7 7 器具・容器包装 / 河村葉子, 馬場二夫執筆 東京 : 中央法規出版 , 2002.5

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書誌ID BB10047060
本文言語 und
NCID BA53208488

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