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エイヨウ カガク シリーズ NEXT

栄養科学シリーズNEXT

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 1998.10-

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1 臨床栄養学 / 武田英二, 中坊幸弘編 東京 : 講談社 , 1998.10
2 解剖生理学 / 河田光博, 三木健寿編 東京 : 講談社 , 1998.10
3 生化学 / 加藤秀夫, 中坊幸弘編 東京 : 講談社 , 1998.10
4 栄養学各論 / 中坊幸弘, 山本茂編 東京 : 講談社 , 1998.10
5 公衆栄養学 / 山本茂, 森口覚編 東京 : 講談社 , 1998.10
6 栄養指導論 / 山本茂, 小松龍史編 東京 : 講談社 , 2000.9
7 給食管理 / 外山健二, 幸林友男編 東京 : 講談社 , 2000.9
8 健康管理概論 / 東あかね, 石榑清司編 東京 : 講談社 , 2000.9
9 食生活論 / 山本茂, 奥田豊子編 東京 : 講談社 , 2000.9
10 調理学 / 南出隆久, 大谷貴美子編 東京 : 講談社 , 2000.9
11 食品学総論 / 辻英明, 海老原清編 東京 : 講談社 , 2001.1
12 栄養カウンセリング論 / 小松啓子, 大谷貴美子編 東京 : 講談社 , 2004.3
13 スポーツ・運動栄養学 / 加藤秀夫, 中坊幸弘編 東京 : 講談社 , 2007.5
14 応用栄養学 / 中坊幸弘, 木戸康博編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2009.11
15 栄養薬学・薬理学入門 / 川添禎浩, 古賀信幸編 東京 : 講談社 , 2011.3
16 解剖生理学 : 人体の構造と機能 / 河田光博, 三木健寿編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2007.12
17 . 社会・環境と健康 食育・食生活論 / 山本茂, 奥田豊子, 濵口郁枝編 東京 : 講談社 , 2011.11
18 食品衛生学 : 食べ物と健康 / 増田邦義, 植木幸英, 野村秀一編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2011.9
19 基礎化学 / 辻英明, 中村宜督編 東京 : 講談社 , 2010.3
20 基礎有機化学 / 高橋吉孝, 辻英明編 東京 : 講談社 , 2010.5
21 基礎生物学 / 岸本妙子, 木戸康博編 東京 : 講談社 , 2011.2
22 公衆衛生学 : 社会・環境と健康 / 村松宰, 中山健夫編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2011.5
23 運動生理学 : 人体の構造と機能 / 岸恭一, 上田伸男, 塚原丘美編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2011.4
24 公衆栄養学実習 / 金田雅代 [ほか] 編 東京 : 講談社 , 2011.10
25 基礎統計学 / 鈴木良雄, 廣津信義著 東京 : 講談社 , 2012.9
26 NEXT応用栄養学実習 / 木戸康博, 小林ゆき子編 東京 : 講談社 , 2013.12
27 献立作成の基本と実践 / 藤原政嘉, 河原和枝編 東京 : 講談社 , 2014.3
28 公衆栄養学 / 酒井徹, 郡俊之, 山本茂編 第4版. - 東京 : 講談社 , 2013.3
29 栄養科学の歴史 / 安本教傳, 辻英明, 中坊幸弘著 東京 : 講談社 , 2013.9
30 栄養教育論 / 笠原賀子, 川野因編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2012.9
31 栄養生化学 : 人体の構造と機能 / 加藤秀夫, 中坊幸弘, 宮本賢一編 東京 : 講談社 , 2012.3
32 スポーツ・運動栄養学 / 加藤秀夫, 中坊幸弘, 中村亜紀編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2012.3
33 応用栄養学 / 中坊幸弘, 木戸康博編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2012.3
34 給食経営管理論 / 外山健二 [ほか] 編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2012.3
35 栄養生理学・生化学実験 / 加藤秀夫, 木戸康博, 桑波田雅士編 東京 : 講談社 , 2012.2
36 基礎栄養学 / 木戸康博, 桑波田雅士, 中坊幸弘編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2015.1
37 解剖生理学実習 : 人体の構造と機能 / 森田規之, 河田光博, 松田賢一編 東京 : 講談社 , 2015.6
38 栄養教育論実習 / 片井加奈子, 川上貴代, 久保田恵編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2015.1
39 応用栄養学 / 木戸康博, 小倉嘉夫, 中坊幸弘編 第4版. - 東京 : 講談社 , 2015.3
40 . 食べ物と健康, 食品と衛生 食品加工・保蔵学 / 海老原清, 渡邊浩幸, 竹内弘幸編 東京 : 講談社 , 2017.7
41 分子栄養学 / 宮本賢一 [ほか] 編 東京 : 講談社 , 2018.3
42 栄養薬学・薬理学入門 / 川添禎浩, 古賀信幸編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2020.3
43 臨床栄養管理学各論 / 寺本房子, 市川寛編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2009.3
44 臨床栄養管理学総論 / 中坊幸弘, 寺本房子編 東京 : 講談社 , 2005.4
45 NEXT応用栄養学実習 / 木戸康博, 小林ゆき子編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2020.9

書誌詳細を非表示

大きさ 冊 ; 26cm
別書名 異なりアクセスタイトル:栄養科学シリーズNEXT
異なりアクセスタイトル:Nutrition, exercise, rest
一般注記 シリーズ総編集: 中坊幸弘, 山本茂
シリーズ総編集者変更: 木戸康博, 宮本賢一
書誌ID BB10061609
本文言語 und
NCID BA3823828X

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