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ベルソー ブックス

ベルソーブックス

データ種別 図書
出版者 東京 : 成山堂書店
著者標目 日本水産学会 <ニホン スイサン ガッカイ>

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1 001 魚をとりながら増やす / 松宮義晴著 東京 : 成山堂書店 , 2000.4
2 002 あわび文化と日本人 / 大場俊雄著 改訂版. - 東京 : 成山堂書店 , 2004.3
3 003 魚の発酵食品 / 藤井建夫著 改訂4版. - 東京 : 成山堂書店 , 2010.6
4 004 魚との知恵比べ : 魚の感覚と行動の科学 / 川村軍蔵著 3訂版. - 東京 : 成山堂書店 , 2010.3
5 005 世界の湖と水環境 / 倉田亮著 東京 : 成山堂書店 , 2001.10
6 006 熱帯アジアの海を歩く / 北窓時男著 東京 : 成山堂書店 , 2001.8
7 008 貝殻・貝の歯・ゴカイの歯 / 大越健嗣著 東京 : 成山堂書店 , 2001.10
8 009 魚介類に寄生する生物 / 長澤和也著 改訂版. - 東京 : 成山堂書店 , 2002.4
9 010 うなぎを増やす / 廣瀬慶二著 2訂版. - 東京 : 成山堂書店 , 2014.8
10 011 最新のサケ学 / 帰山雅秀著 東京 : 成山堂書店 , 2002.10
11 012 海苔という生き物 / 能登谷正浩著 東京 : 成山堂書店 , 2002.10
12 013 魚貝類とアレルギー / 塩見一雄著 東京 : 成山堂書店 , 2003.3
13 013 魚貝類とアレルギー / 塩見一雄著 改訂版. - 東京 : 成山堂書店 , 2013.4
14 014 海藻の食文化 / 今田節子著 東京 : 成山堂書店 , 2003.3
15 015 マグロは絶滅危惧種か / 魚住雄二著 東京 : 成山堂書店 , 2003.10
16 016 さかなの寄生虫を調べる / 長澤和也著 東京 : 成山堂書店 , 2003.6
17 017 魚の卵のはなし / 平井明夫著 東京 : 成山堂書店 , 2003.12
18 018 カツオの産業と文化 / 若林良和著 東京 : 成山堂書店 , 2004.2
19 019 環境ホルモンと水生生物 / 川合真一郎著 東京 : 成山堂書店 , 2004.12
20 020 エビ・カニはなぜ赤い : 機能性色素カロテノイド / 松野隆男著 東京 : 成山堂書店 , 2004.8
21 021 水生動物の音の世界 / 竹村暘著 東京 : 成山堂書店 , 2005.4
22 022 よくわかるクジラ論争 : 捕鯨の未来をひらく / 小松正之著 東京 : 成山堂書店 , 2005.9
23 023 さしみの科学 : おいしさのひみつ / 畑江敬子著 東京 : 成山堂書店 , 2005.10
24 024 江戸の俳諧にみる魚食文化 / 磯直道著 東京 : 成山堂書店 , 2006.6
25 025 魚の変態の謎を解く / 乾靖夫著 東京 : 成山堂書店 , 2006.6
26 026 魚の心をさぐる : 魚の心理と行動 / 益田玲爾著 東京 : 成山堂書店 , 2006.6
27 027 魚のウロコのはなし / 吉冨友恭著 東京 : 成山堂書店 , 2007.4
28 028 海のギャングサメの真実を追う / 中野秀樹著 東京 : 成山堂書店 , 2007.2
29 029 沿岸漁業の歴史 / 山口徹著 東京 : 成山堂書店 , 2007.4
30 030 エチゼンクラゲとミズクラゲ : その正体と対策 / 安田徹著 東京 : 成山堂書店 , 2007.9
31 031 海洋微生物と共生 : サンゴ礁・海底熱水孔の生き物たち / 石田祐三郎著 東京 : 成山堂書店 , 2007.11
32 032 藻場とさかな : 魚類生産学入門 / 小路淳著 東京 : 成山堂書店 , 2009.3
33 033 クロダイの生物学とチヌの釣魚学 / 海野徹也著 東京 : 成山堂書店 , 2010.3
34 034 海のトワイライトゾーン : 知られざる中深層生態系 / 齊藤宏明著 東京 : 成山堂書店 , 2010.3
35 035 イセエビをつくる / 松田浩一著 東京 : 成山堂書店 , 2010.3
36 036 フグはフグ毒をつくらない / 野口玉雄著 東京 : 成山堂書店 , 2010.6
37 037 減ったマイワシ、増えるマサバ : わかりやすい資源変動のしくみ / 谷津明彦, 渡邊千夏子共著 東京 : 成山堂書店 , 2011.3
38 038 真珠をつくる / 和田克彦著 東京 : 成山堂書店 , 2011.3
39 039 水族館をつくる : うおのぞきから環境展示へ / 安部義孝著 東京 : 成山堂書店 , 2011.3
40 040 どんな魚がうまいか / 坂口守彦著 東京 : 成山堂書店 , 2012.9
41 041 アオリイカの秘密にせまる : 知り、釣り、味わい、楽しむ / 上田幸男, 海野徹也著 新訂. - 東京 : 成山堂書店 , 2022.5
42 042 空飛ぶ漁師カワウとヒトとの上手な付き合い方 : 被害の真相とその解決策を探る / 坪井潤一著 東京 : 成山堂書店 , 2013.4
43 043 二つの顔をもつ魚サクラマス : 川に残る'山女魚'か海に降る'鱒'か。その謎にせまる! / 木曾克裕著 東京 : 成山堂書店 , 2014.6
44 044 和食の魚料理のおいしさを探る : 科学で見る伝統的調理法 / 下村道子著 東京 : 成山堂書店 , 2014.11

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別書名 異なりアクセスタイトル:Verseau books
一般注記 日本水産学会監修
書誌ID BB10085467
本文言語 und
NCID BA46389622

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