北里大学OPAC

ショクヒンチシキミニブックスシリーズ

食品知識ミニブックスシリーズ

データ種別	図書
出版者	東京 : 日本食糧新聞社


1	新わかめ入門 / 西澤一俊監修新版. - 東京 : 日本食糧新聞社 , 2010.2
2	水産ねり製品入門 / 柴真著東京 : 日本食糧新聞社 , 2002.8
3	加工海苔入門 / 工藤盛徳 [ほか] 共著改訂版. - 東京 : 日本食糧新聞社 , 2009.12
4	レトルト食品入門 / 矢野俊博, 西野甫監修改訂2版. - 東京 : 日本食糧新聞社 , 2015.8
5	冷凍食品入門 / 尾辻昭秀著改訂3版. - 東京 : 日本食糧新聞社 , 2014.4
6	氷温食品入門 / 山根昭彦著改訂版. - 東京 : 日本食糧新聞社 , 2015.5
7	わかめ入門 / 佐藤純一著改訂3版. - 東京 : 日本食糧新聞社 , 2015.6

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