ショクヒン ビセイブツ ヒョウジュン モンダイシュウ : HACCP
食品微生物標準問題集 : HACCP / 藤井建夫編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂 |
| 出版情報 | 東京 : 幸書房 , 2008.11 |
| 著者標目 | 藤井, 建夫(1943-) <フジイ, タテオ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新潟 単行本書架(2F) |
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498.54||F57 | 91022087 |
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9784782103241 |
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