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ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ : ソウリフ シゲン チョウサカイ ショクリョウ ブカイ ケッテイ

日本食品標準成分表 : 総理府資源調査会食糧部会決定 / 資源協会編

データ種別 図書
改訂
出版者 東京 : 第一出版
出版年 1954.9
著者標目 資源協会 <シゲン キョウカイ>
総理府資源調査会食糧部会 <ソウリフ シゲン チョウサカイ ショクリョウ ブカイ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
白金 閉架単行本書庫
498.53||Sh29 21068733



書誌詳細を非表示

大きさ 128p ; 21cm
別書名 標題紙タイトル:Standard tables of food composition in Japan
異なりアクセスタイトル:改訂日本食品標準成分表
件 名 NDLSH:食品化学
一般注記 附: 解説及び関係諸表
学名表: p115-127
分 類 NDC6:498.55
書誌ID BB10133778
本文言語 日本語
巻冊次 PRICE:130円
NCID BA45208187

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