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タベモノ デ タドル セカイシ
食べ物でたどる世界史 / トム・スタンデージ著 ; 新井崇嗣訳

データ種別 図書
出版情報 立川 : 楽工社 , 2024.8
著者標目  Standage, Tom
 新井, 崇嗣 (1967-) <アライ, タカツグ>

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教養 単行本(BF)
611.3||St2 71129977

9784903063997

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大きさ 357p : 挿図, 肖像 ; 19cm
別書名 原タイトル:An edible history of humanity
件 名 BSH:食糧問題 -- 歴史  全ての件名で検索
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一般注記 参考文献: p338-347
分 類 NDC9:611.3
NDC10:611.3
NDLC:GA36
NDC10:383.8
書誌ID BB10189881
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784903063997 ; PRICE:2350円+税
NCID BD0811061X

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