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チョウミリョウ
調味料 / 河野友美編
(改訂食品事典 / 河野友美編 ; 6)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 真珠書院 , 1974.3
著者標目 河野, 友美(1929-) <コウノ, トモミ>

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教養 単行本(2F)
498.55||Ko76||6 71054331


1974

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大きさ 238p ; 19cm
件 名 NDLSH:調味料
NDLSH:料理
一般注記 おもな参考文献:p.225
分 類 NDC6:588.036
NDLC:PC2
NDLC:PC51
書誌ID BB00098102
本文言語 日本語
巻冊次 PRICE:1300円
NCID BN07153071

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