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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 砂糖の科学 T2 シリーズ《食品の科学》 A1 橋本, 仁 A1 高田, 明和(1935-) YR 2006 FD 2006.11 SP v, 232p K1 砂糖 PB 朝倉書店 PP 東京 SN 4254430736 LA jpn CL NDC8:588.1 CL NDC9:588.1 NO 文献あり NO 書誌ID=BB10063971; NCID=BA79483499; LK [OPAC]https://saosrv.kitasato-u.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB10063971 LK OL 58