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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 日本食物史 A1 江原, 絢子(1943-) A1 石川, 尚子(1942-) A1 東四柳, 祥子(1977-) YR 2009 FD 2009.7 SP viii, 383, 55p, 図版 [4] p K1 食生活 -- 歴史 K1 食生活 -- 日本 -- 歴史 K1 食物 -- 日本 -- 歴史 PB 吉川弘文館 PP 東京 SN 9784642080231 LA jpn CL NDC9:383.81 CL NDLC:GD51 NO 参考文献: p360-383 NO 年表: 巻末p19-55 NO 書誌ID=BB10084562; NCID=BA90461784; LK [OPAC]https://saosrv.kitasato-u.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB10084562 LK OL 58