検索結果をRefWorksへエクスポートします。対象は1件です。
閉じる
RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 最新食品学 : 総論・各論 A1 渡辺, 忠雄(1920-) A1 榎本, 則行(1926-) YR 1997 FD 1997.9 SP xiv, 184p K1 食品 ED 第2版 PB 講談社 PP 東京 SN 4061397877 LA jpn CL NDC8:498.51 CL NDC9:498.51 NO 参考図書: p176-177 NO 書誌ID=BB00229781; NCID=BA32260617; LK [OPAC]https://saosrv.kitasato-u.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB00229781 LK OL 58