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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 食と文化の謎 T2 岩波現代文庫 OT Good to eat : riddles of food and culture A1 Harris, Marvin, 1927- A1 板橋, 作美(1948-) YR 2001 FD 2001.10 SP iv, 375, 18p K1 食生活 K1 文化人類学 K1 食物 PB 岩波書店 PP 東京 SN 4006030460 LA jpn CL NDC9:383.8 NO 原著 (Simon & Schuster, New York, 1985) の翻訳 NO 1988年に岩波書店より刊行されたもの NO 底本には岩波同時代ライブラリー版 (1994年刊) を使用 NO 文献: 巻末p1-18 NO 書誌ID=BB10088338; NCID=BA53930445; LK [OPAC]https://saosrv.kitasato-u.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB10088338 LK OL 58